Acciaio inox è una lega a cui il Maestro Roggi si è avvicinato nel 2020, per la sua apparente delicatezza ed eleganza. Attraverso questa lega, l'artista ha creato opere d'arte di rara bellezza e complessità, che sono in grado di comunicare un eccezionale senso di morbidezza, nonostante la reale durezza del materiale.